Ein unvergesslicher indischer Abend

Am 23. August, einem warmen Sommertag, haben Pater Lawrence und Pater Don Bosco mit vielen helfenden Händen vor Ort in St. Christophorus und zahlreichen Kindern aus der Pfarrei einen besonderen indischen Abend für insgesamt ca. 60 Pfarreimitglieder gestaltet. Dabei haben 12 kochbegeisterte Kinder unter Anleitung über 3 Stunden gemeinsam vorbereitet: Raita-Zutaten (Raita = so eine Art Salat) geschnitten, indischen Tee gekocht, Mango Lassi gemixt, beim Fritieren geholfen, die Tische dekoriert und und und ... Unsere beiden Patres haben mit großem indischem "Kochfeeling" sowie viel Ruhe und Freude die Hauptgerichte mit allen Helferinnen und Helfern zubereitet.

Vor dem gemeinsamen Abendessen haben sich die Gäste bei allen Nachwuchsköchinnen und -köchen sowie bei beiden Patres mit einem kräftigen Applaus bedankt. Pater Lawrence und Pater Don Bosco haben dann in Ihrer Heimatsprache "Tamil" gesungen, gebetet und das Essen gesegnet. Das war schön.

Alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben diesen besonderen indischen Abend in vollen Zügen genossen. Übrigens Alkohol gab es nicht. Als Getränke gab es indischen Tee, Wasser und zur Abrundung des entweder vegetarischen oder nicht vegetarischen Hauptgerichts, Mango Lassi. Zum krönenden Abschluss gab es noch eine Nachspeise.

Ein wunderbarer Abend ging zu Ende. Wer wollte konnte die Rezepte des Abends zum Nachkochen ausgedruckt mitnehmen. Dem Wunsch, so einen indischen Abend wieder zu veranstalten, werden wir sehr gerne nachkommen. Für die Kinder in St. Franziskus werden wir ab September 2024 einmal im Monat ein Angebot machen, z.B. um gemeinsam für die Gemeinde zu backen, etwas Schönes zu unternehmen oder auch am Lagerfeuer mit Stockbrot zu sitzen. Darauf freuen wir uns schon.